長次郎作 鮫皮おろし 超特大
(税込) 送料込み
商品の説明
開封したのみの未使用品ではございますが、
素人保管につき神経質な方は購入ご遠慮ください。
鮫皮おろしですりおろすと金属製のおろし器よりクリーム状になめらかになり本来の香りと辛みを最大に引き出し、
栄養素スルフィニルを効果的に最大限引き出します。 日本最古の薬草事典の『本草和名(ほんぞうわみょう)』に、「山葵」の記載があるよう、最古から薬草として日本人に親しまれてきたのがワサビです。
江戸時代に食文化の著しい発展とともに、その味と効用がいっきに知られるようになり、徳川家に献上されるまでなりました。この頃から鮨とワサビは切っても切れない関係となったのです。
【本わさびの素晴らしい効用と作用】 ■から言われ使われてきた解毒作用 ■炎症による痛みを抑える抗炎症作用 ■体の錆付きを防ぐアンチエイジング効果 ■花粉症症状緩和作用 ■がん細胞の増殖・転移を防ぐ抗がん抑制作用
商品説明
・小＝幅112mm×全長275mm
・材質；最高級本鮫皮
・本体；天然木製
・日本製；長次郎作
【販売説明】
本体は天然木を使用し、すり皮は鮫やエイの皮を使用しているために、色形などに個体差があり、ひとつとして同じものはありませんのでご了承ください。商品の情報
| カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | 未使用に近い |
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