北海道産米 乾燥こうじ & 北海道産あずき セット 米糀 甘酒 No.45
(税込) 送料込み
商品の説明
★価格交渉はご遠慮下さい。
【北海道産 乾燥米麹と 小豆セット】
◎北海道八雲町 服部醸造
マルハチ 乾燥こうじ 元詰め200g×2袋
歴史あるお味噌屋さんの米麹です。
◎北海道産 小豆 170g 1袋
ピカピカのあずきです。
賞味期限は今年12月。
こちら1袋づつ使って、発酵あんこにチャレンジしてみました。(最後の画像)
ご飯茶碗に 軽く3膳分くらいのあんこが出来ました。
つぶあん風で程よい甘さです。
食パンに乗せると酒まんじゅう風で美味しかったです。
ヨーグルトメーカーでは混ぜにくいので、炊飯器で作った方が良いかもしれません。
米麹の粒々が残りますが柔らかいです。
最後に鍋に移し替えて火入れをしたら、画像より滑らかになりました。
お試しにいかがでしょうか。
★直接 食品リユース薄型箱に入れて発送致します。
新品箱を希望の方はプラス上乗せしますので、先にコメント下さい。
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発酵あんこ
発酵小豆
しょうゆ麹商品の情報
| カテゴリー | その他 > 食品 > 米 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
北海道産米 乾燥こうじ 北海道産あずき セット 米糀 甘酒 No.41
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