【絶版】希少 老化・長寿・自然死の楽観的エッセイ エリーメチニコフ

老化 長寿 自然死の楽観的エッセイ

著 エリー メチニコフ
訳 足立 達

エリーメチニコフ
長寿の研究 不老長寿

+税

なかなか出回っていない、とても貴重な本です。
外カバーは少し寄れなどあり、薄汚れもありますが中はキレイな状態です。

素人検品のため、見落としがあるかもしれません。ご理解いただける方のご購入をお願い致しますm(_ _)m

エリー・メチニコフ（Ilya Mechnikov）
1845～1916年。
ロシアの微生物学者、動物学者。
後年はパリで過ごす。
「ヨーグルト不老長寿説」を唱えた。
もともと食細胞の研究で知られる、現代免疫学の礎を築いた人物。白血球が体内の免疫機能に深く関わっていることを解明して、1908年ノーベル生理学・医学賞を受賞しています。

メチニコフは晩年、老化の原因は何か？と研究テーマを掲げ「腸内の腐敗菌増殖が老化を促す」という仮説を立てました。やがて、様々な実験や調査（※）を経て自著において、「乳酸菌を含んだヨーグルトを摂取することで腸内環境が改善される」という彼独自の説を唱えました。これが世に言う「ヨーグルト不老長寿説」（※※）なのです。これによりヨーロッパでヨーグルトが普及するきっかけを作ったと言われています。


※メチニコフの調査……ブルガリア旅行中に、ヨーグルトを常食するブルガリア人に100歳以上の長寿者が多いことを発見、また砂漠に居住するアラビア人がラクダの乳・酸乳だけで長寿を得ていること等に着目。

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本・音楽・ゲーム > 本 > 人文/社会
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目立った傷や汚れなし
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メチニコフの長寿論ー楽観主義的人生観の探求 | エリ・メチニコフ


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